sudo cd /var/log/nginx sudo: cd: command not found
cd はbuild-in コマンドですが、sudo はプログラムに適用します。 つまり、先ほどのコマンドはcd がプログラムではないため、実行できません。
そのため、以下のコマンドで、ユーザをsuper user へ昇格させた後に、cd コマンドを実行すると、やりたいことができます。
sudo -i参考:https://askubuntu.com/questions/291666/why-doesnt-sudo-cd-var-named-work